반응형 워터에이징1 [내돈내산 #37 - Guro Digital Complex] 미소장어 구로디지털단지역을 지나가면서 늘 보고 지나갔던 미소장어 드디어 오늘 가본다!!!점심특선메뉴도 있고 저녁엔 소고기랑 장어를 구워먹을 수 있다 전체적인 메뉴판! 여기는 장어 g으로 따지면 가격이 저렴한편인거 같다 워터에이징 저온숙성 소고기 장어는 국내산 100% 자포니카 풍천민물장어랑 워터에이징 저온숙성 최상급 소고기만 취급한다 메뉴판은 메인메뉴랑 식사류만 있으면 되는거죠? 여자들도 요즘 잘 먹는데 스테이크덮밥 소(여성용) 여성용 전용 덮밥이 따로 있었다 장어 700g 시켰더니 토실토실한 두마리 나왔다 토실한게 식감이 좋을 것 같다는 생각이 든다 게다가 손님을 대신하여 구워줘서 못 굽는 사람도 충분히 즐기면서 식사할 수 있다 양옆을 노릇노릇하게 익힌다음에 입으로 직행... 역시 장어는 초생강을 장어소스에 많.. [내돈내산 여행, 맛집] 2023. 10. 12. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음