진선보쌈: 40년 전통의 깊은 맛, 제대로 즐기는 방법까지! (feat. 허영만의 백반기행)
"40년 전통의 보쌈 외길, 그 깊은 맛에 반하다"성남 신흥역 인근, 허름한 골목길에 자리 잡은 진선보쌈. 40년 넘게 한자리에서 보쌈만을 고집해온 숨겨진 맛집입니다. 허영만의 백반기행에 소개되며 더욱 유명해진 이곳은, 변치 않는 맛과 푸짐한 인심으로 오랜 단골들의 사랑을 받고 있습니다.진선보쌈, 왜 특별할까? * 단일 메뉴, 장인의 고집: 진선보쌈의 메뉴는 오직 '보쌈' 단 하나입니다. 소, 중, 대 사이즈와 점심 특선으로 제공되는 보쌈 정식이 전부이죠. 메뉴가 단일화된 만큼, 보쌈 맛에 모든 정성과 노하우를 쏟아붓는 장인의 고집을 엿볼 수 있습니다. * 촉촉한 수육과 굴 향 가득한 김치: 진선보쌈의 핵심은 촉촉하게 삶아진 돼지고기 수육과 싱싱한 굴이 듬뿍 들어간..
[내돈내산 여행, 맛집]
2025. 2. 22.
