진선보쌈: 40년 전통의 깊은 맛, 제대로 즐기는 방법까지! (feat. 허영만의 백반기행)

"40년 전통의 보쌈 외길,
                      그 깊은 맛에 반하다"

성남 신흥역 인근, 허름한 골목길에 자리 잡은 진선보쌈. 40년 넘게 한자리에서 보쌈만을 고집해온 숨겨진 맛집입니다.
허영만의 백반기행에 소개되며 더욱 유명해진 이곳은, 변치 않는 맛과 푸짐한 인심으로 오랜 단골들의 사랑을 받고 있습니다.

진선보쌈, 왜 특별할까?

* 단일 메뉴, 장인의 고집: 진선보쌈의 메뉴는 오직 '보쌈' 단 하나입니다. 소, 중, 대 사이즈와 점심 특선으로 제공되는 보쌈 정식이 전부이죠. 메뉴가 단일화된 만큼, 보쌈 맛에 모든 정성과 노하우를 쏟아붓는 장인의 고집을 엿볼 수 있습니다.

* 촉촉한 수육과 굴 향 가득한 김치: 진선보쌈의 핵심은 촉촉하게 삶아진 돼지고기 수육과 싱싱한 굴이 듬뿍 들어간 김치입니다. 야들야들한 수육은 입안에서 녹아내리고, 굴 향 가득한 김치는 입맛을 돋우는 환상의 조합을 자랑합니다.

* 푸짐한 곁들임, 인심 좋은 주인장: 보쌈을 주문하면 푸짐한 쌈 채소와 곁들임 메뉴가 함께 제공됩니다. 특히, 주인장의 넉넉한 인심은 이곳을 다시 찾게 만드는 중요한 이유 중 하나입니다.

진선보쌈, 더 맛있게 즐기는 방법:

* 따뜻한 수육, 굴 김치와 함께: 막 삶아져 나온 따뜻한 수육 한 점을 굴 김치와 함께 쌈 채소에 싸 먹으면 진선보쌈의 참맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
* 다양한 곁들임 활용: 함께 제공되는 곁들임 메뉴를 활용하여 자신만의 스타일로 쌈을 만들어 보세요. 쌈무, 마늘, 고추 등 다양한 곁들임을 조합하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
* 점심 특선, 가성비 최고: 점심시간에 방문하면 저렴한 가격으로 푸짐한 보쌈 정식을 즐길 수 있습니다. 혼밥족에게도 부담 없는 선택입니다.

진선보쌈 방문 정보:

진선보쌈
경기 성남시 수정구 산성대로295번길 9-1
https://naver.me/5RhIMEnm

네이버 지도

* 주소: 경기도 성남시 수정구 산성대로295번길 91
* 전화번호: 031-747-1651
* 영업시간: 11:30 - 20:40
    (브레이크 타임 14:00 - 16:00)
* 메뉴: 보쌈 (소/중/대), 보쌈 정식 (점심 특선 10,000)

진선보쌈은 화려하진 않지만, 40년 전통의 깊은 맛과 푸짐한 인심으로 가득한 곳입니다. 보쌈 맛집을 찾는다면, 진선보쌈을 방문하여 후회 없는 선택을 해보세요.