빵에 무아, 빵과 나라는 뜻의 송파 빵 맛집
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빵에 무아
위치 : 서울 송파구 올림픽로12길 38
영업시간 : 수~일 10:30-19:30
월,화 정기 휴무
가게 이름이 특이한 빵집이다
빵과 나라는 뜻으로 빵과 디저트에 대한
진심을 담았다고 한다
포카치아와 치아바타는 16시간 저온숙성으로
촉촉하고 쫄깃한 식감이 있다
100% 통밀빵도 판매하고 있으며
계란, 설탕, 버터가 들어가지 않았다고 한다
절반은 5개로 이루어져 있으며
한통은 10개로 이루어져 있다
요즘 다이어트에서 이슈인
혈당스파이크를 예방할 수 있는 것으로
통밀로 만든 음식이 대표적인데
빵을 좋아하지만 다이어트를 해야하는 사람에게
좋지 않을까 싶다
나 같은 사람?!
다양한 빵과 디저트를 팔고 있지만
계량제, 방부제 등 들어가지 않아
건강하게 먹을 수 있지 않을까 싶다
빵을 좋아하는 사람으로서 나름 반길만한 곳이다
오늘은 솔티드 초코 휘낭시에랑
소시지 할라피뇨 포카치아를 구입해서 먹었다
휘낭시에는 일반 디저트 가게와 비슷하지만
소지시 할라피뇨 포카치아는 피자빵 맛과 향이 나지만
식감이 촉촉하고 쫄깃해서 나름 더 맛있게 먹은거 같다
다음엔 다른 빵을 먹어보고 리뷰하겠다
*내돈내산
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